புத்துணர்ச்சி தரும் முள்ளங்கி டோஸ்ட்

தேவையான பொருட்கள் :

பிரட் ஸ்லைஸ் – 5,
சிவப்பு முள்ளங்கித் துருவல் – அரை கப்,
வெண்ணெய் – 4 டேபிள்ஸ்பூன்,
உப்பு, மிளகுத்தூள் – தேவையான அளவு.

செய்முறை :

* பிரட்டின் மீது சிறிதளவு வெண்ணெய் தடவவும்.

* தோசைக்கல்லைக் காயவைத்து மிதமான தீயில் டோஸ்ட் செய்து எடுக்கவும்.

* ஒரு பாத்திரத்தில் முள்ளங்கி, வெண்ணெய், உப்பு, மிளகுத்தூள் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

* இந்தக் கலவையை டோஸ்ட் செய்த பிரெட்டின் மீது வைத்துப் பரிமாறவும்.

* சத்தான முள்ளங்கி டோஸ்ட் ரெடி.’