வீட்டைப் பொறுத்தவரை சமையல் அறை என்பது ஒரு மிக முக்கியமான இடமாகக் கருதப்படுகிறது.
இன்று அப்பார்ட்மெண்ட் குடியிறுப்புகளில் வாழும் அனைவரும் வாஸ்து கோட்பாடுகளுக்கு இணக்கமான சமையல் அறைகளை அமைப்பது வாழ்வதி மிகவும் கடினமான ஒன்றாகும்.
எந்தத் திசையில் சமையல் அறை அமைய வேண்டும்?
சமையல் அறை தென் – கிழக்கு திசையில் இல்லை என்றால், அது குடும்பத்தினருக்கு எந்த விதமான தீங்கையும் நிச்சயமாக ஏற்படுத்துவதில்லை எனச் சொல்லப்படுவதுண்டு.
மேலும், சமையல் செய்யும் பொழுது, வீட்டுப் பெண்மணி அல்லது சமையல்காரர் கிழக்கு திசை நோக்கி இருக்க வேண்டும்.
அதே போல் வீட்டில் உள்ள அது கேஸ் அடுப்பாக இருந்தாலும் அல்லது மின் அடுப்பாக இருந்தாலும், அது அமைக்கப்பட்டிருக்கும் திசை முக்கியமானது என நம்பப்படுகிறது.
சரல் வாஸ்து பரிந்துரைகளின்படி, சின்னஞ்சிறு மாற்றங்கள் செய்வது எளிது. அதன் மூலம் சமையல் அறை தென் – கிழக்கு திசையில் இல்லை என்னும் விளைவைத் தணிக்கச் செய்ய முடியும்.
வஸ்து சாஸ்த்ரா படி ஒரு நபர் கிழக்கே திசையில் நின்று உணவு தயாரிக்கையில், அவள் அனைத்து இதயத்தையும் ஆத்மாவையும் கலைக்குச் செல்வதற்கு நல்ல நிலையில் இருப்பார், அதோடு உணவு நன்றாக தயாரிக்கப்படும்.
குளிர்சாதன பெட்டி சமையலறையில் மேற்கில் வைக்கப்பட வேண்டும். வீட்டின் அமைப்பு என்னவாக இருந்தாலும் சரி, சமையலறையில் பூஜா அறைக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.