இன்று உயிரை பறிக்கும் கொடூர நோய்களுள் நீரிழிவு நோய் இரண்டாம் இடத்தில் உள்ளது.
பெரும்பாலும் 30 வயதை கடந்தவுடன் சர்க்கரை நோய் வந்துவிடுகிறது. இதற்கு உணவு பழக்கவழக்கமும், வாழ்க்கைமுறை மாற்றமும்தான் காரணமாக கருதப்படுகின்றது.
இரண்டு விதமான நீரிழிவு நோய்கள் உள்ளன. முதல் வகை நீரிழிவு நோய் மற்றும் இரண்டாம் வகை நீரிழிவு நோய்.
முதல் வகை நீரிழிவு நோயை தடுக்க முடியாது மற்றும் அரிதாக வரக் கூடியது. இரண்டாம் வகைதான் பெரும்பாலும் அனைவருக்கும் வருகிறது.
ஒரு சில உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களைச் செய்வதன் மூலம் நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்தலாம் என கூறப்படுகின்றது.
அந்தவகையில் நமது முன்னோர்கள் நீரிழிவு நோய்யை கட்டுப்படுத்த எடுத்து கொண்ட உணவு முறைகள் என்னென்ன என்பதை பற்றி இங்கு பார்ப்போம்.
- சிறிது உலர்ந்த வேப்ப இலைகளை எடுத்து மென்மையாகும் வரை பிளெண்டரில் அரைக்கவும். உகந்த நன்மைகளுக்காக இந்த தூளை தினமும் இரண்டு முறை உட்கொள்ளலாம். அல்லது தண்ணீரில் சேர்த்து கொதிக்க வைத்து, வடிக்கட்டி அருந்தலாம். இவை இரத்த சர்க்கரை அளவை நிர்வகிக்க உதவும்.
- சில மாம்பழ இலைகளை குறைந்தது 15 நிமிடங்களுக்கு வேகவைத்து வடிகட்டவும். பின்னர், வெறும் வயிற்றில் இந்த தேநீரை அருந்தவும்.
- பாகற்காய் சாற்றை வெறும் வயிற்றில் தினமும் காலையில் குடிக்கவும். மேலும், கசப்புடன் தயாரிக்கப்படும் ஒரு உணவை தினமும் உங்கள் உணவில் சேர்த்து அதன் நன்மைகளை நீங்கள் பெறலாம்.
- ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில், ஒரு டீஸ்பூன் நொறுக்கப்பட்ட நாவல் பழ விதை தூள் சேர்க்கவும். நன்றாகக் கலக்கி பின்னர் வடிகட்டி வெறும் வயிற்றில் தவறாமல் குடிக்கவும்.
- ஒரு பாத்திரத்தில் ஒரு கப் தண்ணீர் ஊற்றி ஒரு அங்குல இஞ்சியை நறுக்கி அதில் போட்டு கொதிக்க வைக்கவும். 5 நிமிடங்கள் கொதித்த பின், வடிகட்ட வேண்டும். இதை தினமும் 1 முதல் 2 முறை குடிக்கவும்.
- இரண்டு தேக்கரண்டி வெந்தயத்தை ஒரே இரவில் தண்ணீரில் ஊறவைத்து, காலையில் வெறும் வயிற்றில் விதைகளுடன் தண்ணீரை குடிக்கவும். வெந்தயம் 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய் இரண்டையும் கட்டுப்படுத்துவதில் இது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- கறிவேப்பிலையை வெறுமனே மென்று சாப்பிடலாம் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகள் மற்றும் சாலட்களில் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.
- ஒரு கப் வெதுவெதுப்பான நீரில் அரை டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை தூள் சேர்த்து தினமும் குடிக்கவும். தேநீர், மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் இனிப்பு வகைகளில்கூட இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து அருந்தலாம். இலவங்கப்பட்டை நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் இன்சுலின் செயல்பாட்டைத் தூண்டுவதன் மூலம் உடலில் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கிறது.
- தினமும் இரண்டு முறை ஒரு கப் கற்றாழை சாறை உட்கொள்ளுங்கள். இது உங்களுக்கு பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் வழங்குகிறது.
