நீங்கள் அதிக பருமானக இருக்கின்றீர்களா?

இந்த செலட்டில் நார்ச்சத்து, விட்டமின், தாதுக்கள், பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளன. இந்த சாலட் சாப்பிட்டால் உடல் பலவீனமாகாது. அதுபோல் உடல் எடையும் குறையும்.

தேவையான பொருட்கள்

முட்டைக்கோஸ் – ½ கப்

வெள்ளரி – 1

கரட் – 1

உருளைக்கிழங்கு – 2

குடைமிளகாய் சிறியது – 1

முந்திரி – 15

உப்பு-சிறிதளவு

மிளகுத் தூள் – சிறிதளவு

கொத்தமல்லி – சிறிதளவு

பூண்டு – 2

செய்முறை :

முட்டைகோஸ், வெள்ளரி, கேரட், குடைமிளகாய், கொத்தமல்லியை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.15 முந்திரியை 4 மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊறவைத்து வடிகட்டி, அதில் 2 பூண்டு, சிறிது இந்துப்பு சேர்த்து நீர் ஊற்றி பேஸ்டாக அரைத்து கொள்ளவும்.உருளைக்கிழங்கை வேக வைத்து தோல் விரித்து துண்டுகளாக வெட்டிக்கொள்ளவும்.ஒரு பாத்திரத்தில் நறுக்கிய காய்கறிகளை போட்டு அதனுடன் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து, அதில் உப்பு மிளகுத்தூள் சேர்த்து நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்.கடைசியாக அரைத்த முந்திரி பேஷ்டை செலட் மேல் ஊற்றிப் பரிமாறவும்.அவ்வளவுதான் சுவையான வெயிட் லொஸ் செலட் தயார்.