மழைக்காலங்களில் உடலின் ஆரோக்கியத்தை பாதுகாப்பது ஒரு சவாலாக இருக்கிறது. இந்நிலையில், இயற்கையின் அருமையான பலன்களுள் ஒன்று பேரிக்காய் என மருத்துவ நிபுணர்கள் குறிப்பிடுகின்றனர்.
மழைக்காலத்தில் மட்டுமே சந்தைகளில் கிடைக்கும் இந்த பழம், ஊட்டச்சத்துக்களில் செறிந்ததொரு பழம் எனச் சொல்லப்படுகிறது. பேரிக்காய் பற்றிய முக்கிய தகவல்களை ஆயுர்வேத மருத்துவம் துறையில் 10 வருட அனுபவமுள்ள டாக்டர் ஸ்மிதா ஸ்ரீவாஸ்தவா (BAMS, லக்னோ பல்கலைக்கழகம்) அளித்துள்ளார்.
“பேரிக்காயில் வைட்டமின் C, K, B6, நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், தாமிரம், ஃபிளாவனாய்டுகள், கரோட்டினாய்டுகள் உள்ளிட்ட முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை உடலுக்குப் பல்வேறு விதங்களில் நன்மை தருகின்றன,” என்கிறார் டாக்டர் ஸ்மிதா.
பேரிக்காயின் நன்மைகள்
செரிமானத்தை மேம்படுத்தும்
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும்
இரத்த அழுத்தம் மற்றும் மாரடைப்பு அபாயத்தை குறைக்கும்
உடல் எடையை கட்டுப்படுத்த உதவும்
செல்கள் சேதமடையும் அபாயத்திலிருந்து பாதுகாக்கும்.
இதில் காணப்படும் கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், உடலை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் பாதிப்புகளிலிருந்து காக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளன என்றும் அவர் கூறுகிறார்.
பேரிக்காயை தினசரி காலை உணவாகவோ அல்லது மாலை நேர ஸ்நாக்ஸாகவோ எடுத்துக்கொள்ளலாம், எனவும் மருத்துவர் பரிந்துரை செய்கிறார்.
ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்காத இந்த பழம் மழைக்காலத்தில் மட்டுமே அதிகளவில் கிடைப்பதால், உடனடியாக வாங்கி அதன் சத்துகளை பயன்படுத்திக்கொள்ள வேண்டும் என நிபுணர்கள் வலியுறுத்துகின்றனர்.
